-
Ammoniumpolyfosfat CAS: 68333-79-9
Ammoniumpolyfosfat er en hvit, giftfri og miljøvennlig flammehemmer. Det er en ikke-halogenert forbindelse som ofte brukes i ulike industrier på grunn av sine flammehemmende egenskaper. Denne forbindelsen er kjent for sin høye termiske stabilitet og brukes ofte som flammehemmer i polymerer, tekstiler og treprodukter.
-
Kalsiumklorid CAS: 10043-52-4
Kalsiumklorid er en kjemisk forbindelse med formelen CaCl2. Det er et fargeløst, krystallinsk fast stoff ved romtemperatur og er svært løselig i vann. Kalsiumklorid brukes ofte som tørkemiddel og avisingsmiddel, samt i matkonservering og som en kilde til kalsiumioner i ulike bruksområder. Det brukes også i produksjon av sement, som tørkemiddel i kjølesystemer og i behandling av avløpsvann.
-
Bromelina 2500 GDU/g CAS: 37189-34-7
Bromelain 2500 GDU/g er et proteolytisk enzym utvunnet fra ananas. Det brukes ofte som kosttilskudd for å støtte fordøyelsen og redusere betennelse.
-
Ammoniumbikarbonat CAS: 1066-33-7
Ammoniumbikarbonat er et hvitt, krystallinsk pulver med den kjemiske formelen NH4HCO3. Det brukes ofte som hevemiddel i baking, samt i produksjonen av diverse matvarer. I tillegg fungerer det som en nøkkelingrediens i brannslukningsmidler og legemidler. På grunn av sin evne til å frigjøre ammoniakk og karbondioksid ved oppvarming, er det mye brukt i næringsmiddelindustrien for sine heveegenskaper.
-
Hemicellulase 40000 HCU/g CAS:9025-56-3
Hemicellulase 40000 HCU/g er et enzympreparat med en høy aktivitet på 40000 hemocellulaseenheter per gram. Det brukes ofte i ulike industrier for sin evne til å bryte ned hemicellulose, et komplekst karbohydrat som finnes i plantecellevegger. Dette enzymet er mye brukt i næringsmiddel-, fôr- og biodrivstoffindustrien for sin rolle i å forbedre fordøyeligheten og utvinningen av verdifulle forbindelser fra plantematerialer.
-
Maltol CAS: 118-71-8 Produsent Leverandør
Maltol er en naturlig forekommende organisk forbindelse som ofte brukes som smaksforsterker i mat- og drikkevarer. Det er et hvitt krystallinsk pulver med en søt aroma og beskrives ofte som å ha en karamelllignende smak. Maltol brukes til å tilsette søthet og forbedre den generelle smaksprofilen til et bredt spekter av produkter, inkludert bakevarer, konfekt, drikkevarer og meieriprodukter. Det brukes også som en duftingrediens i parfymer og kosmetikk. Maltol er generelt anerkjent som trygt (GRAS) av US Food and Drug Administration og er godkjent for bruk i mat- og drikkevarer i mange land rundt om i verden.
-
Mineralolje CAS: 8042-47-5
Mineralolje er en klar, luktfri og fargeløs væske utvunnet fra petroleum. Den brukes ofte i kosmetikk, legemidler og som smøremiddel. På grunn av sine ikke-komedogene egenskaper finnes mineralolje ofte i hudpleieprodukter for å fukte og beskytte huden uten å tette porene. Den brukes også som avføringsmiddel og i produksjonen av visse matvarer.
-
Monoammoniumglutamat CAS: 7558-63-6
Monoammoniumglutamat, også kjent som MAG, er et hvitt krystallinsk pulver som ofte brukes som smaksforsterker i diverse matvarer. Det er en type aminosyre som er utvunnet fra glutaminsyre og ofte brukes til å forbedre den velsmakende eller umami-smaken i matvarer. MAG brukes ofte i bearbeidet mat, snacks og velsmakende sauser for å forbedre produktets generelle smaksprofil. Det brukes også som en nøkkelingrediens i visse krydderblandinger og tilbehør. I tillegg er MAG kjent for sin evne til å forbedre den generelle smaken og velsmaken til matvarer, noe som gjør det til et populært valg blant matprodusenter.
-
Monokaliumglutamat CAS: 24595-14-0
Monokaliumglutamat, også kjent som kaliumglutamat, er kaliumsaltet av glutaminsyre. Det brukes ofte som smaksforsterker i matvarer og finnes ofte i bearbeidet og pakket mat. Monokaliumglutamat er en type mononatriumglutamat (MSG), som er kjent for sin evne til å forbedre den velsmakende eller umami-smaken i matvarer. Det brukes ofte til å forbedre den generelle smaken på en rett og anses som trygt å spise av tilsynsmyndighetene.
-
Mononatriumglutamat (MSG) CAS: 142-47-2
Mononatriumglutamat (MSG) er natriumsaltet av glutaminsyre, en ikke-essensiell aminosyre. Det brukes ofte som smaksforsterker i diverse matvarer og er kjent for sin velsmakende eller umami-aktige smak. MSG brukes ofte i asiatisk mat og bearbeidet mat for å forbedre den generelle smaken på retten. Til tross for en viss kontrovers rundt sikkerheten, er MSG generelt anerkjent som trygt av reguleringsorganer når det konsumeres i moderate mengder.
-
Skjellakk CAS: 9000-59-3 Produsent Leverandør
Skjellakk er en naturlig harpiks som skilles ut av sjallakk-insekten, hjemmehørende i India og Thailand. Den bearbeides til et allsidig materiale som brukes i ulike bruksområder, inkludert trebearbeiding, legemidler og matvarer. Skjellakk er kjent for sin høyglansende overflate og utmerkede klebeegenskaper, noe som gjør den til et populært valg for trebehandling, samt en viktig ingrediens i tradisjonell medisin og konfektglasurer.
-
Silisiumdioksid CAS: 7631-86-9
Silisiumdioksid, også kjent som silika, er en naturlig forekommende forbindelse som ofte finnes i sand, kvarts og andre mineraler. Den er mye brukt i ulike industrielle applikasjoner, inkludert som en nøkkelkomponent i produksjonen av glass, keramikk og betong. I tillegg brukes den i produksjonen av halvledere, optiske fibre og slipemidler. I næringsmiddel- og farmasøytisk industri brukes silisiumdioksid som et antiklumpemiddel og som et tilsetningsstoff i pulverprodukter for å forhindre klumping. Videre fungerer den som et tørkemiddel for å kontrollere fuktighets- og fuktighetsnivåer i en rekke produkter.
