Natriumbenzoat CAS: 532-32-1 Produsent Leverandør

Natriumbenzoat, også kjent som natriumbenzosyre, brukes ofte som konserveringsmidler i næringsmiddelindustrien. Det er luktfritt eller har en svak lukt av benzoin, og smaker søtt og astringent. Det er stabilt i luften og kan absorbere fuktighet i friluft. Det finnes naturlig i blåbær, eple, plomme, tranebær, svisker, kanel og nellik, og har svakere antiseptisk effekt enn benzosyre.

Bestill eller be om tilbud

Produktdetaljer

Produktetiketter

Søknad og effekt

Natriumbenzoat er også et viktig konserveringsmiddel for syreholdig mat. Det omdannes til en effektiv form for benzosyre under påføring. Se benzosyre for bruksområde og dosering. I tillegg kan det også brukes som fôrkonserveringsmiddel. Natriumbenzoat er et svært viktig konserveringsmiddel for syreholdig fôr. Det omdannes til en effektiv form for benzosyre under påføring. Se benzosyre for bruksområde og dosering. I tillegg kan det også brukes som matkonserveringsmiddel. Natriumbenzoat er et natriumsalt av benzosyre, som er fritt løselig i vann sammenlignet med benzosyre. Det brukes vanligvis som et antimikrobielt konserveringsmiddel i kosmetikk, mat og legemidler.