Trikalsiumsitrat (TCC) CAS: 5785-44-4

Det brukes ofte i næringsmiddelindustrien som kalsiumforsterker i diverse produkter, inkludert drikkevarer, meierialternativer og bakevarer. Trikalsiumsitrat brukes også i legemiddelindustrien som en kilde til kalsium i kosttilskudd og medisiner. I tillegg brukes det i produksjonen av kalsiumforsterkede morsmelkerstatninger og andre ernæringsprodukter. Bruken av trikalsiumsitrat bidrar til å behandle kalsiummangel og støtter beinhelse, noe som gjør det til en verdifull ingrediens i produkter som er utviklet for å fremme generell velvære. Imidlertid bør personer med spesifikke helsetilstander eller de som tar medisiner rådføre seg med helsepersonell før de bruker produkter som inneholder trikalsiumsitrat for å sikre at det er egnet for deres individuelle behov. Som med alle kosttilskudd eller tilsetningsstoffer i mat, er det viktig å vurdere produktets kvalitet og sikkerhet og følge anbefalte bruksretningslinjer.