Natriumfosfat CAS: 7601-54-9 Produsent Leverandør
Trinatriumfosfat (TSP) er et rengjøringsmiddel, smøremiddel, tilsetningsstoff i mat, flekkfjerner og avfettingsmiddel. Det er et alkalisk rengjøringsmiddel som har blitt brukt som husholdningsrengjøringsmiddel i mange år, men økologiske problemer har i stor grad stoppet denne praksisen, i hvert fall i den vestlige verden. Erstatninger er ikke like effektive, men råkjemikaliet kan kjøpes i bulk for å tilsettes andre vaskemidler. Det virker ved å forstyrre bakteriecellemembranen og forårsake at innholdet lekker ut, selv om den nøyaktige mekanismen ikke er fullstendig klarlagt (Oyarzabal, 2005). Trinatriumfosfatløsninger er godkjent for behandling av storfekropper i US Code of Federal Regulations. Trinatriumfosfat er en emulgator og buffer som er sterkt alkalisk, med en pH på 12. Den er moderat løselig i vann, med en løselighet på 14 g/100 ml ved 25 °C. Den fungerer som en emulgator i bearbeidet ost for å forbedre teksturen. Den opprettholder viskositeten og forhindrer faseseparasjon i kondensert melk og finnes også i korn. det kalles også trinatriumortofosfat, tribasisk natriumfosfat og trinatriummonofosfat.
| Komposisjon | Na3O4P |
| Analyse | 99 % |
| Utseende | Hvitt pulver |
| CAS-nr. | 7601-54-9 |
| Pakking | 25 kg |
| Holdbarhet | 2 år |
| Lagring | Oppbevares kjølig og tørt |
| Sertifisering | ISO. |








