Lipase 50000 FIP/g CAS: 9001-62-1

Lipase 50000 FIP/g er et enzym som brukes til å bryte ned fett og oljer til mindre molekyler. Det produseres av en rekke organismer, inkludert bakterier, sopp og dyr. Lipase 50000 FIP/g måles i enheter av FIP, eller «Fédération Internationale Pharmaceutique», som er et standardisert mål på enzymaktivitet.

Bestill eller be om tilbud

Produktdetaljer

Produktetiketter

Bruk og effekt:

Lipase 50000 FIP/g har et bredt spekter av bruksområder i ulike bransjer, inkludert mat, legemidler og kosmetikk. I næringsmiddelindustrien brukes det til å forbedre smaken og teksturen på bakevarer, meieriprodukter og kjøttprodukter. Det brukes også i produksjon av ost, hvor det bidrar til å bryte ned fettet i melk og forbedre ostens tekstur. I legemiddelindustrien brukes Lipase 50000 FIP/g til å forbedre absorpsjonen av fettløselige legemidler og til å behandle tilstander som bukspyttkjertelinsuffisiens og cystisk fibrose. I kosmetikkindustrien brukes det i produksjon av kremer og lotioner for å forbedre absorpsjonen av oljer i huden. Totalt sett er Lipase 50000 FIP/g et allsidig enzym med mange bruksområder i ulike bransjer.