Alfa-ketoglutarsyre CAS: 328-50-7 Produsent Leverandør

Alfa-ketoglutarsyreogså kjent som α-ketoglutarsyre (AKG) er et kjemikalie som finnes i kroppen. Det er et ketonderivat av den organiske forbindelsen glutarsyre. Det er viktig for riktig metabolisme av alle essensielle aminosyrer og overføring av cellulær energi i sitronsyre- eller Krebs-syklusen. I kombinasjon med L-glutamat kan AKG redusere nivåene av ammoniakk som dannes i hjernen, muskler og nyrer, samt bidra til å balansere kroppens nitrogenkjemi og forhindre nitrogenoverskudd i kroppsvev og -væsker.

Bestill eller be om tilbud

Produktdetaljer

Produktetiketter

Søknad og effekt

Alfa-ketoglutarsyre har et bredt spekter av bruksområder innen dyrefôr, mat, farmasøytisk industri og finkjemi. Den brukes som et mellomprodukt i Krebs syklus, katalysert av glutamatdehydrogenase-enzymet på glutamat. Den brukes også i kosttilskudd for å forbedre proteinsyntesen. Den spiller en viktig rolle i metabolismen av mikrobielle celler, og den fungerer som en forløper for syntesen av aminosyrer og nukleotider. α-ketoglutarsyre kan sammen med L-arginin reduseres med natriumcyanoborhydrid for å danne diastereomerene nopalin og isonopalin. α-ketoglutarsyre kan fremstilles i 1:1 og 2:1 L-arginin alfa-ketoglutarat for sportsernæring, hovedsakelig som ingrediens i sportsernæringsdrikker.