Vitamin B7 (vitamin H/D-biotin) CAS: 58-85-5 Produsent Leverandør

Biotin er nødvendig for cellevekst, produksjon av fettsyrer og metabolismen av fett og aminosyrer. Det spiller en rolle i sitronsyresyklusen, som er prosessen der biokjemisk energi genereres under aerob respirasjon. Biotin er et koenzym for karboksylaseenzymer, involvert i syntesen av fettsyrer, isoleucin og valin, og i glukoneogenese. Som et koenzym av ftalocyanin-koenzym A er biotin involvert i syntesen av fettsyrer, og katalyserer dannelsen av glysin-CoA. Reaksjonen er det første trinnet i syntesen av fettsyrer, og deretter syntetiseres palmitinsyre fra ftalocyanin-CoA gjennom det cytoplasmatiske multienzymkomplekset og fettsyresyntasen. I forlengelsen av karbonkjeden i fettsyren er propandioftalid-ACP involvert i reaksjonen som en donor av dikarbonenheten, og dipropylftalidet-ACP er avledet fra ftalid-CoA. Det kan sees at biotin er nødvendig for syntesen av fettsyrer og forlengelsen av karbonkjeder i fettsyrer. Biotinmangel kan føre til unormal lipidmetabolisme, noe som resulterer i endringer i fettsyresammensetningen i kroppen.