Vitamin B3 (nikotinamid) CAS: 98-92-0 Produsent Leverandør

Nikotinamid, også kjent som vitamin B3 (niacinamid, nikotinsyreamid), er pyridin-3-karboksylsyreamidformen av niacin. Det er et vannløselig vitamin som ikke lagres i kroppen. Hovedkilden til vitamin i kosten er i form av nikotinamid, nikotinsyre og tryptofan. Hovedkildene til niacin inkluderer kjøtt, lever, grønne bladgrønnsaker, hvete, havre, palmekjerneolje, belgfrukter, gjær, sopp, nøtter, melk, fisk, te og kaffe.

Bestill eller be om tilbud

Produktdetaljer

Produktetiketter

Søknad og effekt

Nikotinamid er et vannløselig B-kompleksvitamin som finnes naturlig i animalske produkter, fullkorn og belgfrukter. Sammen med nikotinsyre (niacin) tilhører det vitamin B3 eller vitamin PP, og er nødvendig som et næringsstoff for å forebygge niacinmangellidelsen pellagra. Det fungerer som et koenzym eller kosubstrat i mange biologiske reduksjons- og oksidasjonsreaksjoner som kreves for energimetabolisme i pattedyrsystemer. Det brukes som et kosttilskudd, terapeutisk middel, hud- og hårpleiemiddel i kosmetikk, og en bestanddel av løsemidler, rengjøringsprodukter og maling i husholdninger. Nikotinamid er godkjent for bruk av FDA som et mattilsetningsstoff for å berike maismel, mel, ris og makaroni og nudler. Det er også bekreftet som GRAS (Generally Recognized as Safe) av FDA som en direkte ingrediens for mennesker, inkludert bruk i morsmelkerstatning. Det er godkjent for bruk i plantevernmidler som brukes på voksende avlinger, kun som en synergist med en maksimal begrensning på 0,5 % av formuleringen.