Riboflavin (vitamin B2) CAS: 83-88-5

Riboflavin finnes ofte i diverse matvarer som meieriprodukter, magert kjøtt, egg og grønne bladgrønnsaker. Det er også tilgjengelig som kosttilskudd. I næringsmiddelindustrien brukes riboflavin som et tilsetningsstoff og kosttilskudd for å berike matvarer med essensielle næringsstoffer. Det tilsettes et bredt spekter av produkter, inkludert frokostblandinger, pasta og morsmelkerstatning, for å sikre tilstrekkelige nivåer av dette essensielle vitaminet. I tillegg har riboflavin anvendelser innen farmasøytisk og kosmetisk industri. I legemidler brukes det som ingrediens i medisiner og kosttilskudd. I kosmetikk finnes det i hudpleie- og hårpleieprodukter, hvor det antas å støtte sunn hud og hår. Alt i alt er riboflavin (vitamin B2) et allsidig næringsstoff med ulike bruksområder innen næringsmiddel-, farmasøytisk og kosmetisk industri, og bidrar til både næringsberikelse og potensielle helse- og velværefordeler.