Puromycin dihydroklorid CAS: 58-58-2 Produsentpris

Proteinase, også kjent som protease, er et enzym produsert av mikroorganismer som kan bryte ned proteiner til mindre peptider eller aminosyrer. Denne enzymatiske aktiviteten er avgjørende for mikroorganismes vekst og overlevelse, ettersom den gjør det mulig for mikroorganismen å tilegne seg essensielle næringsstoffer fra proteinkilder. Proteinaser produsert av mikroorganismer er mye brukt i ulike industrier, inkludert mat og drikke, vaskemiddel, farmasi og bioteknologi. De brukes til prosesser som fermentering, proteinhydrolyse, mørning av kjøtt, osteproduksjon og proteinrensing. Den nøytrale beskrivelsen betyr at proteinase fra mikroorganismer ikke har noen betydelig positiv eller negativ innvirkning generelt, men snarere fungerer som et funksjonelt og praktisk verktøy i ulike bruksområder.

Bestill eller be om tilbud

Produktdetaljer

Produktetiketter

Søknad og effekt

Næringsmiddelindustri: Mikrobielle proteinaser brukes ofte i matforedling og -produksjon. De spiller en avgjørende rolle i modningen og smaksutviklingen av visse matvarer, som ost og fermentert kjøtt. De brukes også til å klarne fruktjuicer og forbedre brødkvaliteten.

Vaskemiddelindustri: Proteinaser brukes som ingredienser i vaskemidler. De hjelper med å fjerne proteinbaserte flekker, som gress-, blod- og matflekker. Proteinaseenzymene bryter ned disse proteinstoffene, noe som gjør dem lettere å vaske bort.

Legemiddelindustri: Proteinaser har anvendelser i produksjonen av farmasøytiske legemidler. De brukes i produksjonsprosessene for medisiner, som insulin og forskjellige enzymer som brukes i medisin.

Bioteknologiindustri: Proteinaser er mye brukt i ulike bioteknologiske prosesser. De brukes i proteinrensing og -isolering, der de bidrar til å fjerne uønskede proteinforurensninger. De spiller også en rolle i utviklingen av nye legemidler og terapier ved å muliggjøre modifisering og nedbrytning av spesifikke proteiner.

Produktpakking:

Tilleggsinformasjon:

Komposisjon	Ikke tilgjengelig
Analyse	99 %
Utseende	Hvitt pulver
CAS-nr.	9068-59-1
Pakking	Liten og stor
Holdbarhet	2 år
Lagring	Oppbevares kjølig og tørt
Sertifisering	ISO.