N-acetyl-L-glutamin CAS: 35305-74-9 Produsent Leverandør

N-acetyl-L-glutamin er den acetylerte versjonen av L-glutamin og teknisk kjent som en acetylert glutaminanalog. N-acetyl-L-glutamin er mer stabilt i vann og metabolsk effektivt når det gjelder å levere glutamins biologiske effekter i forhold til konvensjonelt glutamin, eller glutaminpeptider. N-acetyl-L-glutamin er kjent som et anti-ulcermiddel som virker ved å danne et beskyttende lag over mageslimhinnen. N-acetyl-L-glutamin oppnår dette ved å aktivere en kjemisk virkning som fungerer som en syrebeskyttende buffer samtidig som den undertrykker utskillelsen av pepsin, et proteinfordøyende enzym produsert i magen.