Glutaminsyre CAS:6899-05-4 Produsent Leverandør

Glutaminsyre (forkortet Glu eller E) er en av de 20-22 proteinogene aminosyrene, og dens kodoner er GAA og GAG.Det er en ikke-essensiell aminosyre.Karboksylatanionene og salter av glutaminsyre er kjent som glutamater.I nevrovitenskap er glutamat en viktig nevrotransmitter som spiller en nøkkelrolle i langsiktig potensering og er viktig for læring og hukommelse.

Bestill eller be om tilbud

Produkt detalj

Produktetiketter

Anvendelse og effekt

Glutaminsyre er en nøkkelforbindelse i cellulær metabolisme.Hos mennesker brytes diettproteiner ned ved fordøyelsen til aminosyrer, som tjener som metabolsk drivstoff for andre funksjonelle roller i kroppen.En nøkkelprosess i aminosyrenedbrytning er transaminering, der aminogruppen til en aminosyre overføres til en α-ketoasyre, vanligvis katalysert av en transaminase. Glutaminsyre er en aminosyre som er et hvitt krystallinsk pulver med svak oppløselighet i vann .saltet er mononatriumglutamat (msg) som fungerer som en smaksforsterker i kjøtt.det er også et næringsstoff, kosttilskudd og salterstatning.

Produktprøve

Produktpakning:

Ytterligere informasjon:

Komposisjon	C5H9NO4
Assay	99 %
Utseende	hvitt pulver
CAS-nr.	6899-05-4
Pakking	25 kg
Holdbarhet	2 år
Oppbevaring	Oppbevares på et kjølig og tørt sted
Sertifisering	ISO.