Gallsyre CAS: 149-91-7 Produsent Leverandør

Gallussyre er en trihydroksybenzosyre der hydroksygruppene er i posisjon 3, 4 og 5. Den har en rolle som et astringerende middel, en cyklooksygenase 2-hemmer, en plantemetabolitt, en antioksidant, et antineoplastisk middel, en human xenobiotisk metabolitt, en EC 1.13.11.33 (arachidonat 15-lipoksygenase)-hemmer, en apoptoseinduser og en geroprotektor. Det er en konjugert syre av et gallat.

Bestill eller be om tilbud

Produktdetaljer

Produktetiketter

Søknad og effekt

Gallsyre er et cyklooksygeasehemmerstoff som finnes i planter. Det har antioksidant-, antiinflammatoriske og antineoplastiske egenskaper. Det kan brukes til å produsere polyestere basert på floretinsyre og gallsyre. Gallsyre er et potensielt blekemiddel og antioksidant, det er også astringerende og potensielt antimikrobielt og soppdrepende. Forskere finner ut at gallsyre kan tjene som et hudblekende middel ved å hemme virkningen av tyrosinase- og peroksidaseenzymene. Noen studier indikerer at det er mer effektivt enn hydrokinon når det kombineres med de riktige ingrediensene. Det er også innlemmet i antialdringsformuleringer for sin evne til å forhindre mukopolysakkaridforringelse. Det er en bestanddel av trollhassel og eikebark, blant mange andre planter; det er imidlertid vanligvis utvunnet fra nøtteskall for kommersielle formål.