D-(+)-Cellobiose CAS:528-50-7
Substrat for enzymatisk hydrolyse: Cellobiose fungerer som et substrat for cellobiase-enzymer, som kan hydrolysere det til glukosemolekyler.Denne enzymatiske hydrolysen er et viktig trinn i omdannelsen av cellulose til biodrivstoff som etanol.
Rolle i cellulosenedbrytning: Mikroorganismer, som bakterier og sopp, bruker cellobiose som et mellomprodukt under nedbrytningen av cellulose.Cellobiose produseres ved enzymatisk nedbrytning av cellulose og metaboliseres videre til glukose, som kan brukes som energikilde.
Industrielle applikasjoner: På grunn av sin betydelige stabilitet, brukes cellobiose i ulike industrielle applikasjoner.Det brukes som en komponent i vekstmedier for mikroorganismer som produserer enzymer som er i stand til cellulosenedbrytning.Cellobiose brukes også som karbonkilde i gjæringsprosesser for produksjon av ulike kjemikalier og drivstoff.
Forskningsverktøy: Cellobiose er mye brukt som et forskningsverktøy i studiet av karbohydratmetabolisme og enzymatiske reaksjoner.Det brukes ofte i biokjemiske eksperimenter for å undersøke den spesifikke aktiviteten og kinetikken til cellobiase-enzymer.
Komposisjon | C12H22O11 |
Assay | 99 % |
Utseende | Hvitt krystallinsk pulver |
CAS-nr. | 528-50-7 |
Pakking | Liten og bulk |
Holdbarhet | 2 år |
Oppbevaring | Oppbevares på et kjølig og tørt sted |
Sertifisering | ISO. |