Canthaxanthin CAS: 514-78-3 Produsent Leverandør

Kantaxantin (rød diketokarotenoid eller 4,4′-diketo-β-karoten) er en vanlig xantofyll som finnes naturlig i mikroorganismer og marine organismer, samt i visse dyr. Den fungerer som en antioksidant i levende organismer. Den potensielle antioksidantaktiviteten til kantaxantin skyldes tilstedeværelsen av konjugerte dobbeltbindinger i strukturen. Den finner anvendelser innen ulike felt, inkludert fjærkre, fiskeri, kosmetikk, medisin og legemidler. I næringsmiddelindustrien kan kantaxantin brukes som fargestoff.

Bestill eller be om tilbud

Produktdetaljer

Produktetiketter

Søknad og effekt

Cantharidin er et syntetisk rødt fargestoff som er karotenoidet med den mest intense røde fargen. Det er tilgjengelig i oljeløselige, oljedispergerbare og vanndispergerbare former. Det har god pH-, varme-, lys- og kjemisk stabilitet med lav fargestyrke. I motsetning til karotenoidene betakaroten og beta-apo-8-karotenal, har det ikke vitamin A-aktivitet. Maksimal bruksgrense er 66 ppm. Bruksområder inkluderer kullsyreholdige brus, salatdressinger og spaghettisaus. Cantharidin brukes til fargede varer som drikkevarer, iskrem, sauser, tomatprodukter og kjøttprodukter. Dyp lilla krystall eller krystallinsk pulver. Finnes naturlig i krepsdyr, fisk, alger, egg, blod og hirse. Lizhong bruker moderne bioteknologi for å utvinne naturlig.

Produktprøve

Produktpakking:

Tilleggsinformasjon:

Komposisjon	C40H52O2
Analyse	99 %
Utseende	Fiolettrødt pulver
CAS-nr.	514-78-3
Pakking	25 kg
Holdbarhet	2 år
Lagring	Oppbevares kjølig og tørt
Sertifisering	ISO.